蔵元案内 山形県 秀鳳酒造場 「秀鳳」
| 蔵の歴史 | 創業1890年。 製造石数800石 |
| 住所 | 〒990-0063 山形県山形市山家町一丁目6番6号 |
| ホームページ | http://www.shuhosyuzo.com/ |
| 特徴 | 蔵の所在地山形市は、山形県の中部東にある人口約25万人の市で同県の県庁所在地でもあります。山に囲まれている盆地の為、夏は暑く冬は寒く四季がはっきりしています。また、日本一の「ラーメン消費率」を誇り、客人の接待にはラーメンの出前を取ることが多く家族で外食する際にもラーメン屋が多い！ほど、山形県民はラーメンを愛しています。また、２０１６年には新ブランド「珠韻」（しゅいん）を発表。「珠」とは真珠の様な丸い粒を、「韻」は余韻を表しています。真珠の様に美しい余韻のある酒。酒米や精米歩合などの先入観にとらわれず、あるがままの味を感じて頂けたらと思います。 |
秀鳳酒造場
秀鳳酒造場
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