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2024年秋／2023BY　秀鳳　秋あがり　純米吟醸　こいおまち　1800ml　【山形／秀鳳酒造場】

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【製造年月】2024年9月
【醸造元】秀鳳酒造場
【アルコール分】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】こいおまち
【精米歩合】50％
【酵母】山形酵母
【日本酒度】＋1
【酸度】1.4
【アミノ酸】0.7

「恋おまち」は、広島県オリジナルの酒造好適米。
「雄町」の流れをくむ酒米で、「鯉（こい）」と人々から愛されるようにとの意味を込めての「恋（こい）」を掛け合わせて命名されました。
お酒は、甘辛のバランスのとれ、滑らかな舌触り。
香りよく、味わいまろやかで、飲み飽きしない。