【冷蔵】

2024BY　津島屋　シン・マクアケ　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2024年11月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

長野県産の酒造好適米「美山錦」を55％まで精白しました。
スキッと透明感のある酒質で、とてもみずみずしくきれい。
フレッシュで、新酒の爽やかさがあり、エンドレスで飲めてしまう。

価格： 1,760円(税込)

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【冷蔵】

津島屋　窮めの山田錦　純米大吟醸無濾過原酒　瓶囲い　720ml　【岐阜／御代桜醸造】2021(令和3)醸造年度

【製造年月】2022年3月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県産「特等　山田錦」
【精米歩合】45％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

兵庫県産の特等米の山田錦を45％まで精白しました。
気品あふれる香りが広がります。
口に含んで、ふと気づくと、のど元を通り過ぎていくような、滑らかで透明感ある繊細な味わいです。
キレのある辛口酒で、ついついいつもよりたくさん飲んでしまいがちなお酒です。

価格： 2,970円(税込)

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【冷蔵】

2022BY　津島屋外伝　BLACK LABEL　純米吟醸無濾過生原酒　8号酵母　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2023年2月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「山恵錦」
【精米歩合】55％
【酵母】協会8号
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

◆長野県産酒造好適米「山恵錦」×8号酵母
香り穏やか。
あっさりとした旨味ときれいな酸が特徴。
甘みと酸味にメリハリがあり、後口もサッパリ。

価格： 1,760円(税込)

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【冷蔵】

2022BY　津島屋外伝　GREEN LABEL　純米吟醸無濾過生原酒　6号酵母　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2023年2月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「山恵錦」
【精米歩合】55％
【酵母】協会601
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

◆長野県産酒造好適米「山恵錦」×6号酵母
爽やでやや甘味ある香り。
滑らかでトロッとしたくちあたり。
ボリューミーな旨味が特徴。
濃厚やや甘口のお酒。

価格： 1,760円(税込)

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【冷蔵】

2024BY　津島屋　滓がらみ　純米吟醸無濾過生原酒　八反錦　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2024年12月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「八反錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

広島県産の酒造好適米「八反錦」を55％まで精白しました。
滓がらみによる甘みと滑らかな口当たり、果実感あふれるジューシーなお酒です。

価格： 1,815円(税込)

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【冷蔵】

2019BY　津島屋外伝　prototype M 2019　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦55　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2019年12月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16.4度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

2019醸造年度の試験醸造品です。
程よく品のある吟醸香があり、口に含むと透明感あふれる酒質の中に、程よい米の旨味がります。
味切れもよく、スイスイとエンドレスで楽しめるお酒です。

価格： 1,540円(税込)

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【冷蔵】

津島屋　窮めの山田錦　純米大吟醸無濾過原酒　瓶囲い　720ml　【岐阜／御代桜醸造】2019(令和1)醸造年度

【製造年月】2020年11月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県産「特等　山田錦」
【精米歩合】45％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

兵庫県産の特等米の山田錦を45％まで精白しました。
気品あふれる香りが広がります。
口に含んで、ふと気づくと、のど元を通り過ぎていくような、滑らかで透明感ある繊細な味わいです。
キレのある辛口酒で、ついついいつもよりたくさん飲んでしまいがちなお酒です。

価格： 2,970円(税込)

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NEW 【冷蔵】

2024BY　津島屋　ORIGIN　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦55　720ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2025年3月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

長野県産の酒造好適米「美山錦」を55％まで精白しました。
マスカットを想わせる吟醸香。
口に含むと、清水のようにとても綺麗な飲み口の中に、上品な米の旨味と酸があります。
味切れもとてもよく、スッキリと軽快。
ストレスなくエンドレスで飲み続けたいお酒です。

価格： 1,760円(税込)

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NEW 【冷蔵】

2024BY　津島屋　ORIGIN　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦　1800ml　【岐阜／御代桜醸造】

【製造年月】2025年3月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

長野県産の酒造好適米「美山錦」を55％まで精白しました。
マスカットを想わせる吟醸香。
口に含むと、清水のようにとても綺麗な飲み口の中に、上品な米の旨味と酸があります。
味切れもとてもよく、スッキリと軽快。
ストレスなくエンドレスで飲み続けたいお酒です。

価格： 3,520円(税込)

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