2024年夏/2023BY 山本 ドキドキ 純米吟醸 リンゴ酸酵母仕込み 1800ml 【秋田/山本酒造店】
【製造年月】2024年7月
【醸造元】山本酒造店
【アルコール分】15%
【原材料】米、米麹
【原料米】美山錦
【精米歩合】55%
【酵母】リンゴ酸多産性 No.77
【日本酒度】-2
【酸度】2.5
【アミノ酸】0.8
【仕込水】白神山地湧水
リンゴ酸多酸酵母使用し、まるで白ワインのように、フルーティーな酸味が口中を覆い、病みつきになるおいしさです。
キリッと冷やして美味しくいただけます。
価格:
3,581円(税込)