商品説明

Name: 2024年秋／2023BY 出羽桜 夕月夜 純米吟醸生詰 1800ml 【山形／出羽桜酒造】
SKU: YG0201421803
Price: 3300 JPY
Availability: InStock

【製造年月】2024年9月
【醸造元】出羽桜酒造
【アルコール分】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】出羽の里
【精米歩合】55％
【酵母】山形酵母
【日本酒度】-1
【酸度】1.3

出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時…。ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキレが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいになります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じになった秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。

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