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• レアル 様
• 投稿日：2018年05月27日

一般的に言われている愛山の特徴（香味のバランス）が上手く引き出されている感じです。巷の情報ですとこの米は高精白にあまり向いていないそうです。となると45％（見掛け）となるとほぼ限界近くまで精米している事になる？とすれば、かなりのお値打ち品ですよね、とにかく香味のバランスが見事でウマいです。