【県名】山形
【製造元】タケダワイナリー
【品種】山形県産デラウェア
【アルコール】11％
山形県産完熟デラウェア種１００％使用。
発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。
無濾過のためぶどう由来のにごりや澱が残り、それらが格別の風味を醸し出します。
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