【製造年月】2023年9月
【醸造元】冨士酒造
【アルコール】17.4%
【原材料】米、米麹
【原料米】雄山錦
【精米歩合】50%
【酵母】山形酵母
【日本酒度】+6
【酸度】1.5
【アミノ酸】0.8
縁起の良い「黒狐(くろこ)」をラベルにしました。
酒造好適米「雄山錦」を50%まで精白した純米大吟醸無濾過生原酒です。
芳醇な香りと、後口スッキリな辛口酒です。
【製造年月】2023年9月
【醸造元】冨士酒造
【アルコール】17.4%
【原材料】米、米麹
【原料米】雄山錦
【精米歩合】50%
【酵母】山形酵母
【日本酒度】+6
【酸度】1.5
【アミノ酸】0.8
縁起の良い「黒狐(くろこ)」をラベルにしました。
酒造好適米「雄山錦」を50%まで精白した純米大吟醸無濾過生原酒です。
芳醇な香りと、後口スッキリな辛口酒です。
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