【醸造元】酒田酒造
【アルコール】16度以上17度未満
【原材料】米、米麹
【原料米】美山錦、米の精
【精米歩合】55％
【酵母】小川酵母
【日本酒度】＋12
【酸度】1.2
旨味ありつつ後口スッキリの辛口酒です。
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