【醸造元】酒田酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】出羽の里
【精米歩合】80％
【日本酒度】＋1
【酸度】1.5
山形県が推奨する酒造好適米「出羽の里」を80％まで磨いた純米酒です。
低精白ながら、低精白を思わせないスッキリとまとまりのあるお酒です。
香りも良く、旨味も乗っていながら、しつこさはなくキレの良いお酒。
安くて旨い純米酒。
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