【製造年月(瓶詰年月)】2023年11月
【醸造元】出羽桜酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】出羽の里
【精米歩合】60%
【酵母】山形酵母
【日本酒度】+1
【酸度】1.4
「出羽桜 純米酒 出羽の里」は、英国で開催された品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016」SAKE部門において、最高賞の『チャンピオン・サケ』を受賞しました。
「出羽の里」は、「出羽燦々」に次いで山形県が開発した酒造好適米です。
しぼりたて生原酒ならではの重厚な旨味をお楽しみください!