【醸造元】土井酒造場
【アルコール分】16度以上17度未満
【原材料】米、米麹
【原料米】麹米「山田錦」、掛米「山田錦・日本晴れ」
【精米歩合】55％
【酵母】静岡酵母
【日本酒度】＋5
兵庫県特A地区産の山田錦を55％まで磨き上げた特別純米酒です。
純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口で、とてもバランスの良いお酒です。
山田錦55％精米でこの価格は嬉しい！というお声をいただいている、土井酒造場の定番純米酒です。
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