【製造年月】2018年12月
【醸造元】石井酒造
【アルコール分】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】50％
【日本酒度】＋1
【酸度】2.0
【アミノ酸】1.1
新酒らしいフレッシュさを伴う吟醸香があり、さっぱりとした口当たりと、お米の旨味がしっかりとした純米大吟醸です。
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