【製造年月】2024年11月
【醸造元】北西酒造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】非公開
【精米歩合】非公開
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開

埼玉県上尾市の北西酒造さんより、「Bunraku Reborn Snow Petal 純米吟醸無濾過生原酒　うすにごり」が入荷しました。
メロンを想わせるような香りで、口に含むと、滑らかでとろけるような甘味、ほのかに感じる微炭酸もあります。
柔らかく甘い、まるで梨ジュース。
AL16度ですが、飲み口が良過ぎるのでペースが相当早くなり危険です。
暖かい部屋で、キンキンに冷やしてお楽しみ頂きたいです。