【製造年月（瓶詰年月）】2019年9月
【醸造元】秋鹿酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】60％
【酵母】901号
【日本酒度】＋6
【酸度】2.0
【アミノ酸】1.2
新酒特有のフレッシュさが影をひそめ、まろやかで柔らか味のある酒質を堪能できます。
秋鹿のお酒らしく、濃醇でキレのある辛口酒です。
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