【製造年月】2024年12月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産契約栽培米「ひとごこち」100％
【精米歩合】49％
【日本酒度】＋3
【酸度】1.5
仕込シリーズは長野県で生まれ育った 単一農家の酒米を仕込み、搾りたてをそのまま瓶詰めする大信州のシングルカスク。
新酒ならではの華やかな吟香漂うフレッシュ感をご堪能ください。
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