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2023BY　月不見の池　純米吟醸　別撰　五百万石　1800ml　【新潟／猪又酒造】

価格:	¥3,300 (税込)
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【製造年月】2024年10月
【醸造元】猪又酒造
【アルコール分】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】55％
【日本酒度】＋4
【酸度】1.9
【アミノ酸】1.0

蔵出180本のみの超限定品。
酒造好適米「五百万石」を55％まで精白した純米吟醸酒です。
穏やかながら品のある香りで、口に含むと、秋あがりらしく滑らかで柔らかく、程よい米の旨味を感じながら、後口綺麗な辛口酒です。
まさに淡麗辛口なる美味しさです。
冷酒でキリっと喉ごし良く、常温で味わい深く、お燗して柔らかく花開きます。