【製造年月】2024年3月
【醸造元】青木酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】「山田錦」100％使用
【精米歩合】55％
酒造好適米「山田錦」を55％まで精白した、無濾過生原酒です。
ほのかな吟醸香で、料理によく合います。
口に含むと、一気に花開くかのように、酒の旨味が広がり、感動を覚えます。
甘辛酸のバランスが非常によく、飲み飽きしないお酒です。
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