【製造年月】2024年5月
【醸造元】青木酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】岡山県瀬戸産「雄町」100%使用
【精米歩合】55%
岡山県瀬戸産の「雄町」を55%まで精白した純米吟醸規格のお酒です。
「雄町」らしい厚みのある濃醇な旨味があり、味切れの良い後口です。
【製造年月】2024年5月
【醸造元】青木酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】岡山県瀬戸産「雄町」100%使用
【精米歩合】55%
岡山県瀬戸産の「雄町」を55%まで精白した純米吟醸規格のお酒です。
「雄町」らしい厚みのある濃醇な旨味があり、味切れの良い後口です。
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