【製造年月(瓶詰年月)】2023年6月
【醸造元】丸山酒造場
【アルコール】15.6%
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石、山田錦
【精米歩合】55%
【酵母】10号酵母
【日本酒度】-4.5
【酸度】1.4
【アミノ酸】1.2
落ち着きのある穏やかな香りで、口に含むと滑らかでとろみのある舌触りです。
お米の旨味の余韻がとても心地よいやや甘口のお酒です。
【製造年月(瓶詰年月)】2023年6月
【醸造元】丸山酒造場
【アルコール】15.6%
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石、山田錦
【精米歩合】55%
【酵母】10号酵母
【日本酒度】-4.5
【酸度】1.4
【アミノ酸】1.2
落ち着きのある穏やかな香りで、口に含むと滑らかでとろみのある舌触りです。
お米の旨味の余韻がとても心地よいやや甘口のお酒です。
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