【製造年月】2023年3月
【醸造元】朝日酒造
【アルコール分】14％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石など
【精米歩合】麹米50％、掛米33％

アウトドアメーカーの「Snow Peak」との共同開発で生まれたお酒。
「四季の自然を楽しみながら、気心知れた仲間と日本酒をくみ交わす」というコンセプト。
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための「久保田　雪峰」です。
原料米を厳選し、爽やかな香味を維持するため、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に米の旨味がほんのり広がります。
また、爽やかでライトな飲み口を、細身のボトルで表現しています。