【製造年月】2025年3月
【醸造元】越銘醸
【アルコール分】15%(原酒)
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石、一本〆
【精米歩合】五百万石60%、一本〆50%
【酵母】新潟酵母
【日本酒度】+7
【酸度】1.3
きめの細かい滓と、爽快な微炭酸、後口スッキリの辛口にごりです。
【製造年月】2025年3月
【醸造元】越銘醸
【アルコール分】15%(原酒)
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石、一本〆
【精米歩合】五百万石60%、一本〆50%
【酵母】新潟酵母
【日本酒度】+7
【酸度】1.3
きめの細かい滓と、爽快な微炭酸、後口スッキリの辛口にごりです。
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