【製造年月】2023年11月
【醸造元】麒麟山酒造
【アルコール分】19％
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】阿賀町産「五百万石」
【精米歩合】55％
時を経て、いま、円熟。
麒麟山歴代杜氏の「小越平之丞」「後藤武男」「長谷川良昭」と三代にわたって見守られた長期熟成酒。
蔵を流れる「時」が紡ぎ出す濃密な味わいとまろやか深い香りの一本。
お酒の品質を最優先に考え、不定期の蔵出しとなっています。
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