【製造年月】2025年1月
【醸造元】宮尾酒造
【アルコール】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】50%
【日本酒度】+2
【酸度】1.4
酒造好適米「山田錦」を50%まで精白した純米大吟醸規格のお酒です。
フレッシュメロンのような甘やかで爽やかな香りです。
口に含むと、フレッシュで瑞々しさがあり、優しい米の旨味が口中を覆いつつ、さらっときれいに消えていきます。
あとくちもスッキリ綺麗でエンドレスで楽しめます。
すごいおいしい!