【製造年月】2023年12月
【醸造元】八海醸造
【アルコール】15.5％
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】北海道ニセコ町産「彗星」
【精米歩合】55％
北海道ニセコ町の雄大な自然にはぐくまれた酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
芳醇な旨味の中にも綺麗さがあり、四季折々の食に寄り添う逸品です。
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