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日高見　中取り大吟醸　山田錦　1800ml　【宮城／平孝酒造】2017（平成29）醸造年度

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【製造年月（出荷年月）】2018（平成30）年12月
【醸造元】平孝酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】兵庫県吉川特A地区「山田錦」
【精米歩合】40％
【酵母】宮城酵母

2017（平成29）醸造年度の熟成酒です。
宮城県石巻の平孝酒造さんより、最高級品のお酒のご紹介！
酒造好適米「山田錦」の中でも、最も良質な「山田錦」の産地が兵庫県吉川特A地区産の「山田錦」です。
その兵庫県吉川特A地区産の「山田錦」で醸した大吟醸中取りです。