【醸造元】平孝酒造
【アルコール分】15度以上16度未満
【原材料】米、米麹
【原料米】麹米「山田錦」、掛米「吟のいろは」
【精米歩合】60％
【日本酒度】+3
【酸度】1.7
ソフトな口当たりで、口に含むと上品な芳香が漂い、そのまま何事もなかったかのようにきれいに消えていきます。
魚料理によく合い、飲み飽きしない辛口酒です。
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