【製造年月】2022年9月
【醸造元】福光屋
【アルコール】14％
【原材料】米、米麹
【精米歩合】65％
【日本酒度】＋4
【酸度】1.5
2021（令和3）醸造年度。
日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。
加賀鳶ブランド初のオーガニック酒となります。
やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。
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