日本酒度+10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを実現させました。
爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
【醸造元】吉田酒造店
【アルコール分】15度以上16度未満
【原材料】米、米麹
【精米歩合】60%
【日本酒度】 +10
【酸度】1.4
【仕込水】手取川伏流水
日本酒度+10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを実現させました。
爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
【醸造元】吉田酒造店
【アルコール分】15度以上16度未満
【原材料】米、米麹
【精米歩合】60%
【日本酒度】 +10
【酸度】1.4
【仕込水】手取川伏流水
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