【蔵出年月】2025年6月
【醸造元】吉田酒造店
【アルコール分】14％
【原材料】米、米麹
【原料米】石川門
【精米歩合】麹米50％、掛米60％
石川県の酒造好適米「石川門」を使用しました。
精米歩合は「麹米で50％」「掛米60％」の純米吟醸酒です。
爽やかな青リンゴのような香りで、口に含むととてもジューシー。
旨味の中に綺麗さもあります。
味切れも良くエンドレスで楽しめます。
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