【製造年月】2025年1月
【醸造元】浦里酒造店
【アルコール】15%
【原材料】米、米麹
【原料米】茨城県産「常陸錦」
【精米歩合】50%
【酵母】小川酵母
茨城県産「ひたち錦」を55%まで精白した純米吟醸酒です。
茨城県産の原料のみで醸しています。
マスカットのような爽やかな香り。
口に含むと、綺麗で滑らかな口当たりで、やや微炭酸を感じつつ、程よい米の甘みが口中を覆います。
喉ごしも良く、軽快さもあるのでスイスイと盃が進みます。
控えめながらも上品な吟醸味が心地よく、また味切れも良いので、食事との相性も非常によいです。
旨いっ!