【製造年月(瓶詰年月)】2024年1月
【醸造元】山岡酒造
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】新千本
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酸度】2.3
【アミノ酸】1.8
シャキッとした口当たりで、軽快。
うすにごりで、オリがほんのり絡んでいるため旨味も充分。
辛口のスキッとしたお酒です。
【製造年月(瓶詰年月)】2024年1月
【醸造元】山岡酒造
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】新千本
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酸度】2.3
【アミノ酸】1.8
シャキッとした口当たりで、軽快。
うすにごりで、オリがほんのり絡んでいるため旨味も充分。
辛口のスキッとしたお酒です。
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