【製造年月（瓶詰年月）】2021年2月
【醸造元】旭鳳酒造
【アルコール】17-18％
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「中生新千本」
【精米歩合】60％
【日本酒度】＋1
【酸度】1.9
爽やかで甘い果実のような香りで、口に含むとお米のあ甘味と酸とのバランスが心地いです。
味切れもよく、程よい新酒特有の苦みが味わいに締まりを与えています。
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