【製造年月】2024年4月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「八反錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開
広島県産の酒造好適米「八反錦」を55％まで精白しました。
果実香あふれる香りで、口に含むとフレッシュで芳醇。
とてもフルーティーで甘味ありながらも軽快さもあり、後キレもとても良いです。
バランスも良いので、食中酒としても全く違和感なく楽しめます。
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