【製造年月】2025年3月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」
【精米歩合】55％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開
長野県産の酒造好適米「美山錦」を55％まで精白しました。
マスカットを想わせる吟醸香。
口に含むと、清水のようにとても綺麗な飲み口の中に、上品な米の旨味と酸があります。
味切れもとてもよく、スッキリと軽快。
ストレスなくエンドレスで飲み続けたいお酒です。
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