【製造年月(瓶詰年月)】2023年5月
【醸造元】宇野酒造場
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】越の雫
【精米歩合】50%
【酵母】福井5号酵母
【日本酒度】+1.5
【酸度】1.3
地元福井県産の酒造好適米「越の雫」を50%まで精白し、米の旨味がありながらもスッキリとキレの良い辛口酒です。
また、ラベルは福井県をイメージしており、福井県が誇る「恐竜」、福井県大野市のシンボル「大野城」、国内シェア90%以上の福井県産「メガネフレーム」が描かれています。