【製造年月】2024年6月
【醸造元】南部酒造場
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石など
【精米歩合】60%
【仕込水】白山水系伏流水
<全国燗酒コンテスト2019最高金賞受賞>
伝統の技、山廃仕込。
熟成から生まれる濃厚な甘み、柑橘類を思わせる酸、芳ばしさを伴う渋みが混然一体となり調和します。
しっかり熟成させてから出荷します。
コクのある酸は、燗酒に最適です。
【製造年月】2024年6月
【醸造元】南部酒造場
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石など
【精米歩合】60%
【仕込水】白山水系伏流水
<全国燗酒コンテスト2019最高金賞受賞>
伝統の技、山廃仕込。
熟成から生まれる濃厚な甘み、柑橘類を思わせる酸、芳ばしさを伴う渋みが混然一体となり調和します。
しっかり熟成させてから出荷します。
コクのある酸は、燗酒に最適です。
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