【製造年月(瓶詰年月)】2017年9月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】17度以上18度未満
【原材料】米、米麹
【原料米】しずく媛
【精米歩合】60%
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】+5
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.4
ラベルデザインは、目に病気を抱えるはさみ切り絵作家塩崎氏の作品を使用。
飲むシーンや季節感を大事に、視覚や心から楽しめる限定酒にしています。
酒は爽やかな酸と、濃醇なお米の味わいが上手に調和され、飲むほどにうまい。