【製造年月（瓶詰年月）】2023年11月
【醸造元】鳩正宗
【アルコール】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】まっしぐら
【精米歩合】60％
【日本酒度】-1
【酸度】1.9
青森県十和田市産の佐藤杜氏自家栽培米「まっしぐら 」を100％使用。
伝統のきもと仕込で醸しました。
口中で広がるしっかりとした米の旨味が特徴です。
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